Отправлено: 13.03.08 12:01. Заголовок: Вешенка.

Начинаю рассказ про грибы!

Для приготовления 2 блоков берём 7кг. сухих и чистых опилок. Засыпаем их в чистый мешок из под сахара (если внутри есть плёнка то оторвать).



Проливаем их горячей водой минут 5 и заливаем кипятком, 2 ведра, завязываем и оставляем мокнуть часов на 10-12, я это делаю на ночь.

 Отправлено: 27.10.11 23:38. Заголовок: Вешенка

Здравствуйте Наталья! Очень заинтересована в выращивании гриба вешенка. Все рекомендации прочитала, но не увидела какое кол-во нужно нейтрализатора (гашенную известь) добавить. Если вам не трудно, сообщите. С уважением Елена.

 Отправлено: 13.03.08 12:03. Заголовок: Утром высыпаю мешок ..

Утром высыпаю мешок в ванну, добавляю нейтрализатор смолы, (на хвойных не растет, поэтому нашли выход), после этого мицелий гриба и всё хорошенько перемешиваю.

 Отправлено: 13.03.08 12:03. Заголовок: Расфасовываем всё по..

Расфасовываем всё поровну в два полиэтиленовых мешка, уплотняем, выжимаем воздух и завязываем. получается блок весом 10 кг. и высотой 50 см.

 Отправлено: 13.03.08 12:03. Заголовок: За два с половиной ч..

За два с половиной часа делаю 8 блоков.



На блоке внизу шилом 4 дырки (дренаж) не должно быть воды. И четыре надреза для выхода грибов, на противоположных сторонах блока по два. Ещё пишу день закладки, рост и вес.

 Отправлено: 13.03.08 12:04. Заголовок: Блоки зреют 2-3 неде..

Блоки зреют 2-3 недели примерно так.



И вырастают вкусные и полезные вешенки!!!

 Отправлено: 13.03.08 12:04. Заголовок: Вот прорастает мицел..

Вот прорастает мицелий.



Увеличенное фото

 Отправлено: 20.03.08 07:42. Заголовок: Наблюдаю за грибами,..

Наблюдаю за грибами, вот блок который сделала 1 марта, у него 19 марта начали появляться зачатки грибов.



20 марта они подросли.



21марта ешё больше.

 Отправлено: 21.03.08 00:01. Заголовок: Растут грибочки!!! ..

Растут грибочки!!!

 Отправлено: 15.04.08 11:30. Заголовок: А вот и результат м..

А вот и результат моего труда, сразу съеден, попал в грибной суп!!!! :D

 Отправлено: 14.05.08 20:05. Заголовок: Сейчас мои грибы зре..

Сейчас мои грибы зреют и растут на стеллажах, прямо в квартире.

 Отправлено: 14.05.08 20:10. Заголовок: Грибы растут и им уж..

Грибы растут и им уже мало места, началось строительство фермы.

 Отправлено: 12.02.09 01:33. Заголовок: Процесс строительств..

Процесс строительства моей фермы , пока было тепло, грибы росли и так, в недостроенном помещении, причём очень активно, даже те блоки, которые уже были списаны как отработаные.







Похвастаюсь немного :

Сейчас пришла срезала грибочков, отварила и ем, вкусно-о-о-о!



Славный урожай грибов.

 Отправлено: 08.06.09 21:55. Заголовок: Вешенки красивые и а..

Вешенки красивые и аппетитные.



Растут дружно.

 Отправлено: 15.01.11 21:03. Заголовок: Наталья Федорова Оче..

Наталья Федорова Очень красивые и видимо очень вкусные, но я перекопала массу материалов в инете везде рекомендуют разную темпиратуру : выше 20градусов при заращивании и ниже 20 градусов при плодоношении, у Вас же все мешки находятся в одном помещении. Вы нашли оптимальную темпиратуру?
Поделитесь пожалуста!!!

 Отправлено: 14.01.11 13:52. Заголовок: Выращивание вёшенки

Очень красивые и видимо очень вкусные, но я перекопала массу материалов в инете везде рекомендуют разную темпиратуру : выше 20градусов при заращивании и ниже 20 градусов при плодоношении, у Вас же все мешки находятся в одном помещении. Вы нашли оптимальную темпиратуру?
Поделитесь пожалуста!!!

 Отправлено: 16.01.11 00:05. Заголовок: Добрый вечер. Когда..

Добрый вечер.

Когда мицелий созревал, было тепло, ещё грели батарей, и созревание прошло, довольно быстро, когда началось плодоношение, батареи отключили (так совпало), стало прохладнее и урожай был хороший. Следующая партия стала плодоносить, когда уже стало тепло, даже жарко, очень слабый рост был, мицелий просто засыпал, не помогали даже открытые окна.

Для плодоношении, оптимальная температура 16-18 градусов, и действительно нужны разные помещения.

 Отправлено: 21.01.11 10:38. Заголовок: Выращивание грибов

Добрый день Наталья!
Спасибо за коминтарий!
Очень люблю грибочки и поэтому решила вырастить свои. Выписала из Воронежа мицелий в декабре и у меня всё получилось, через 2-3 дня будем кушать!!!
Для созревания мешки держала в доме ,в свободной комнате, там 23-24 градуса, для плодоношения отнесли в подвал, там 12-15градусов, растут родненькие!!!
Но выписывать из Воронежа далековато, в Мытищах -дороговато, не подскажите более оптимальный вариант приобретения мицелия.
Живу в г.Дубна МО.
Зарание спасибо! С уважением Светлана.

 Отправлено: 02.02.11 14:39. Заголовок: Rudo

ya uje poprobval rostitc 10 raz.no nechego ne poluchils

 Отправлено: 02.02.11 15:42. Заголовок: Светлана, в Москве е..

Светлана, в Москве есть фирма которая давно занимается вешенкой, у них свой завод и туда можно на экскурсию съездить.

Они находятся в ДК Москвич, у м. Волгоградский проспект.

Адрес: Волгоградский проспект дом 46/15. Микушева Анна Львовна, т. 495 179-18-33

Про цены, можно только в сравнении что о сказать, позвоните, возможно у них нормальные цены.

 Отправлено: 21.02.11 13:20. Заголовок: В телефоне говорят ,..

В телефоне говорят ,что номер не правельный.